仁德志浓
寒冬凛冽，
教室外的冷风呼呼的吹。
下课铃响了，
同学们的肚子也早已咕咕叫。
不过别担心，飞奔向餐厅吧！
一顿暖胃暖心的午餐，
足以让人重新元气满满！
知道天气这么冷，但为什么这些菜始终都热气腾腾的吗？
这里不过一顿暖心暖胃的午餐远不止这么简单哦，今天就让我们一起去参观参观这暖融融的午餐究竟是怎么做出来的吧！
第一站，明厨亮灶
走进食堂，就能看见这样一个明厨亮灶窗口，它不仅时刻“直播”着餐厅各工作间的情况供师生家长监督，而且通过网络远程接受上级部门的监管。
第二站，食品展示柜
今日食材展示柜，里边儿陈列着每天使用的主食、肉类、蔬菜、食用油、调料等所有食材的原材料。
第三站，副食库房
早餐吃的面包牛奶，还有各种调料，食用油等等都储藏在这里边儿。每一个陈列架上都有明确的生产日期和检查记录，食用油都是用的非转基因的金龙鱼。
第四站，主食库房
主食间，香喷喷的大米都在这里边儿了。
第五站，切配间
我们每天吃的菜都在这里进行清洗、加工、切配。别看小小的一道菜，叔叔阿姨们每天都会提前很久就开始加工切配，真的是非常辛苦哟。
第六站，白案间
每天早餐吃到的香喷喷热腾腾的包子、馒头、花卷、燕窝丝就是在这儿做成的，白案师傅们每天早上四点过就要开始上班，真的应该真诚地对他们说一声谢谢。
第七站，售餐间
经过多到工序之后，售餐间就是菜品出炉后的最后一站了，不过也丝毫不能马虎。食品留样柜保存着每天的每种菜品，以备检查。而且钥匙有两个人分别保管，保证绝对安全。
不看不知道，一看吓一跳。此外，烹饪间、蒸饭间、冷藏间也是分工严明，管理细致。原来我们吃一顿饭竟然要经过这么多道严格的工序，这顿暖融融的午餐真是来之不易啊！
此外，为了充分听取同学们对于餐厅的宝贵意见，我校还专门召开了生活委员会。会上，针对同学们对于餐厅的卫生情况，营养搭配，菜品新鲜程度，保温情况，更新情况，服务速度，服务态度，菜品价格、口味、分量等各方面工作进行了问卷调查统计。据问卷显示，同学们对餐厅各项工作的整体感到满意或基本满意的比例高达92%。
贴心的保温，严格的工序，放心的食材，丰富的菜品……通过这次餐厅“实地考察”之后，同学们不仅了解了学校餐厅工作的流程，感受到了食堂叔叔阿姨们的辛勤付出，更明白了这冬日暖餐的来之不易。
每当在食堂吃饭的时候，脑海中总会思考这么冷的天为什么我们每次吃到的菜饭菜都是热乎乎的，今天幸运的得到一次去食堂后厨参观的机会，让我体会到了一顿美味的饭菜背后的不易。
——陈羽瑶
很严谨，这是进入食堂后厨的第一感觉。分工细致，进货日期都标得很清楚，卫生也很好，还要我们换上工作服，管理很严格。最难的是这么冷的天，我们吃到的午餐永远是热的，谢谢食堂阿姨！
——费茂桃
今天怀着好奇的心情去参观食堂，才发现小小的一顿饭背后藏着许多大智慧，在餐盘下用热水来给菜品加热，原理虽然简单，但却蕴含着学校对我们的关心。
——刘景岚
今天参观了学校食堂，我觉得应该感谢食堂阿姨们每天的辛勤付出，感谢学校每天为我们提供热乎美味的饭菜。
——韩燕碧
以前总是很好奇，为什么最后一节下课去吃饭菜都总是热的。今天去参观才发现，原来每一个售餐盘的下面都有热水加热系统，看来生活中处处都是小智慧啊！
——文乙才
天冷了，菜却是热的，我们的心更热。感谢食堂叔叔阿姨的辛勤付出！
——喻烨
今天去参观食堂才知道，原来我们吃一顿饭，叔叔阿姨们要付出这么多心血。特别是做早餐的师傅们每天早晨四点就要上班，真是太辛苦了。感谢在这寒冬里学校为我们准备的每一顿美味的暖餐。
——聂莹莹